Handmade - Sustainable - Nordic

Menu

Kaikki tilaukset valmistetaan tuoreista raaka-aineista ja alusta loppuun paikan päällä ravintoloissamme.

A la carte -listan tuotteet saatavilla arkisin klo 15 eteenpäin ja viikonloppuisin koko päivän.

Käytämme susheissa vegaanista majoneesia, joten suurin osa vegesusheistamme on vegaanisia. Ilmoitathan aina ruoka-aineallergioista ja rajoituksista ennen tilausta!

Täältä löydät vinkkejä annostesi valitsemiseen, mikäli olet raskaana!

Sets

NIGIRI SET 38.90

NIGIRI: 2 x salmon 2 x lightly grilled salmon 2 x spicy scallop 2 x whitefish supreme 2 x spicy inari 2 x lightly grilled portobello 2 x stravocado

New nordic set 27.90

MAKI: 8 x skandi maki NIGIRI: 2 x portobello 2x baltic 2 x whitefish supreme In collaboration with WWF

Sushibar set 28.00

MAKI: 8 x california maki NIGIRI: 2 x scallop supreme 2 x grilled salmon 2 x stravokado

Classic set 36.90

MAKI: 10 x korneri maki NIGIRI: 2 x salmon 2 x whitefish 2 x tuna 2 x grilled salmon 2 x stravocado 2 x scallop supreme

Supreme set 24.90

SASHIMI: 4x slightly grilled salmon NIGIRI: 2 x scallop supreme 2 x grilled salmon 2 x whitefish supreme salad mix w/ yuzuvinaigrette

Greens set 24.90

MAKI: 8 x vege shiso maki NIGIRI: 2 x portobello 2 x stravokado 2 x Purple inari

Sides

Nautittavaksi alkuun tai läpi aterian

Megamiso 7.50

misokeittoa, merilohta/tofua/tiikerirapua, siitakesieniä, kevätsipulia

Wakame salad 5.00

merileväsalaattia, kurkkua, wafu-kastiketta, seesaminsiemeniä

Miso 3.50

misokeittoa, merilevää

Kim chi 4.50

korealaista mausteista kaalisalaattia, seesaminsiemeniä

Edamame 5.20

vihreitä soijapapuja, merisuolaa UPGRADE +1€ Yuzu-valkosipulimajoneesi / Chili-seesamimajoneesi / Gomakastike

Purple slaw 4.20

punakaalia, wafu-kastiketta, seesaminsiemeniä

Sashimi

Suupaloiksi leikattua kalaa tai merenelävää

Salmon sashimi 6.60 / 6.00 (lunch)

4 kpl merilohta

Tuna sashimi 9.90

4 kpl tonnikalaa

Whitefish Sashimi 7.90

4 kpl siikaa

Special Sashimi

Suupaloiksi leikattua kalaa tai merenelävää

TOFU CORIANDER SASHIMI 5.20

4 kpl kevyesti grillattua kylmäsavustettua Jalotofua, korianteria, ponzusoijaa, teriyakikastiketta, togarashia

Grilled salmon sashimi 6.70

4 kpl kevyesti grillattua merilohta, ponzusoijaa, seesaminsiemeniä

Salmon fennel sashimi 6.70

4 kpl merilohta, fenkolia, yuzu-ponzuvinaigrettea, ponzusoijaa

Grilled salmon coriander sashimi 6.90

4 kpl kevyesti grillattua merilohta, teriyakikastiketta, korianteria, togarashia, ponzusoijaa

Grilled whitefish sashimi 8.10

4kpl kevyesti grillattua siikaa, ponzusoijaa, seesaminsiemeniä

Grilled scallop sashimi 9.50

4 kpl kevyesti grillattua kampasimpukkaa, ponzusoijaa, seesaminsiemeniä

Nigiri

Päällinen aseteltuna riisipallolle 2 kpl
spicy inari nigiri

SPICY INARI NIGIRI 5.00

friteerattua marinoitua tofua, spicymajoneesia, korianteria, suolapähkinää

Salmon nigiri 5.90

merilohta

Grilled salmon nigiri 6.40

kevyesti grillattua merilohta, ruohosipulia, majoneesia

Salmon supreme nigiri 6.40

erikoisleikattua merilohta, valkosipulimajoneesia, teriyakikastiketta, ruohosipulia

Annabelle nigiri 6.40

kevyesti grillattua merilohta, spicymajoneesia, avokadomoussea, kevätsipulia

Tuna nigiri 7.40

tonnikalaa

Baltic nigiri 6.50

kevyesti grillattua marinoitua silakkaa, valkosipulimajoneesia, marinoitua punasipulia,tilliä

Scallop Supreme nigiri 7.90

kevyesti grillattua kampasimpukkaa, ruohosipulia, valkosipulimajoneesia, teriyakikastiketta

Spicy scallop nigiri 7.90

kevyesti grillattua kampasimpukkaa, spicymajoneesia, ruohosipulia

Stravocado nigiri 5.90

avokadoa, ruohosipulia, tuorejuustoa, teriyakikastiketta

Portobello nigiri 5.90

kevyesti grillattua portobelloa, valkosipulimajoneesia, teriyakikastiketta, ruohosipulia

Spicy whitefish nigiri 6.70

kevyesti grillattua siikaa, chiliseesamimajoneesia

Whitefish supreme nigiri 6.70

kevyesti grillattua siikaa, valkosipulimajoneesia, teriyakikastiketta, ruohosipulia

California nigiri 6.10

jättikatkaravunpyrstöä, avokadoa, majoneesia, seesaminsiemeniä

Chili prawn gunkan 6.70

tiikerirapua, chiliseesamimajoneesi, ruohosipulia, togarashi

Purple inari nigiri 5.00

friteerattua marinoitua tofua, punakaalia, wafukastiketta, kevätsipulia

Maki

Nori-merilevään rullattua riisiä ja täytettä, yksi maki sisältää 8-10 palaa

INARI MAKI 9.90

friteerattua marinoitua tofua, kurkkua, avokadoa, marinoitua punasipulia, valkosipulimajoneesia, wasabiseesaminsiemeniä

AVOCADO DELUXE MAKI 12.00

kevyesti grillattua merilohta, avokadoa, tuorejuustoa, kevätsipulia, teriyakikastiketta

Vege shiso maki 9.90

avokadoa, kurkkua, valkosipuli- majoneesia, shisolehteä, teriyaki- kastiketta, seesaminsiemeniä

Annabelle maki 9.90

Kevyesti grillattua merilohta, avokadoa, kevätsipulia, spicymajoneesia

Salmon-avocado maki 9.90

merilohta, avokadoa, seesaminsiemeniä

Korneri maki 9.80

kevyesti grillattua merilohta, kevätsipulia, majoneesia

Shisomaki 9.90

kevyesti grillattua merilohta, valkosipulimajoneesia, shisolehteä, teriyakikastiketta, seesaminsiemeniä

Skandi maki 11.20

lämminsavukirjolohta, kurkkua, marinoitua punasipulia, valkosipulimajoneesia, tilliä

Spicy tuna maki 12.20

tonnikalaa, spicymajoneesia, kevätsipulia, chiliseesaminsiemeniä

California maki 10.90

jättikatkaravunpyrstöä, avokadoa, majoneesia, seesaminsiemeniä

Thaimaki 10.90

tiikerirapua, suolapähkinöitä, korianteria, srirachakastiketta, teriyakikastiketta

Deluxe maki 12.50

tiikerirapua, kevyesti grillattua merilohta, chiliseesamimajoneesia, kevätsipulia, teriyakikastiketta

Spicy salmon maki 9.90

lohta, spicymajoneesia, shisolehteä

Spicy shisomaki 10.40

kevyesti grillattua merilohta, chiliseesamimajoneesia, shisolehteä, tuoretta chiliä, srirachaa, chiliseesaminsiemeniä

Stravomaki 9.90

avokadoa, tuorejuustoa, kevätsipulia, wasabiseesaminsiemeniä, teriyakikastiketta

Prawn mousse maki 10.90

tiikerirapua, chiliseesamimajoneesia, avokadomoussea, ruohosipulia, chiliseesaminsiemeniä

Portobello thaimaki 9.90

marinoitua portobelloa, srirachaa, suolapähkinää, korianteria, teriyakikastiketta

Pocket

Täytteitä käärittynä riisipaperiin

Salmon pocket 8.20

kevyesti grillattua merilohta, avokadoa, kurkkua, kevätsipulia, chiliseesaminsiemeniä, ponzusoijaa

Ebi pocket 8.80

jättikatkaravunpyrstöä, avokadoa, kurkkua, kevätsipulia, chiliseesaminsiemeniä, ponzusoijaa

Portobello pocket 7.60

marinoituja siitakesieniä, avokadoa, kurkkua, kevätsipulia, seesaminsiemeniä, ponzusoijaa

Temaki

Riisiä ja täytettä soijapaperikartiossa. 1 pala/annos.

Vege temaki 6.90

Riisiä, tofua, spicy majonesia, shisolehteä, portobelloa, suolattuja maapähkinöitä, soijapaperia

Spicy temaki 6.90

kevyesti grillattua merilohta, avokadoa, shisolehteä, spicymajoneesia, kevätsipulia

Bowls

Riisiä ja lisukkeita kulhossa

Salmon bowl 12.50

merilohta, riisiä, wakame-salaattia, punakaalia, korianteria, tuoretta chiliä, maapähkinää, teriyakikastiketta. Lisää avokado +3€

Spicy bowl 12.70

Riisiä, korealaista mausteista kaalisalaattia, punakaalia, korianteria, tuoretta chiliä, suolapähkinää, spicy-majoneesia. Valitse yksi pääraaka-aine: Lohi, tofu, tiikerirapu, avokado, tonnikala (+1€)

Avocado bowl 12.20

avokadoa, riisiä, wakame-salaattia, punakaalia, korianteria, tuoretta chiliä, maapähkinää, gomakastiketta

Tofu bowl 12.20

marinoitua tofua, riisiä, wakame-salaattia, punakaalia, korianteria, tuoretta chiliä, suolapähkinää, teriyakikastiketta. lisää avokado +3€

Desserts

Yuzu bar 7.90

yuzu-lakritsiparfait, suklaakeksi, yuzugeeli, valkosuklaakuorrute, paahdettuja seesaminsiemeniä

Ice cream by Suomen Jäätelö 3.30 / 4.90

Designed for Artek kuusijäätelö / raparperisorbetti 1 pallo 3.30 2 palloa 4.90

FILTTERÖI RUOKA-AINERAJOITUKSEN MUKAAN