Handmade - Sustainable - Nordic

Menu

A la carte -listan tuotteet saatavilla arkisin klo 15 eteenpäin, viikonloppuisin koko päivän.

Kaikki tilaukset valmistetaan tuoreista raaka-aineista ja alusta loppuun paikan päällä ravintoloissamme.

Käytämme susheissa vegaanista majoneesia, joten suurin osa vegesusheistamme on vegaanisia. Ilmoitathan aina ruoka-aineallergioista ja rajoituksista ennen tilausta!

Täältä löydät vinkkejä annostesi valitsemiseen, mikäli olet raskaana.

Sets

NIGIRI SET 42.70

NIGIRI: 2 x salmon 2 x lightly grilled salmon 2 x spicy scallop 2 x whitefish supreme 2 x spicy inari 2 x lightly grilled portobello 2 x stravocado

New nordic set 30.60

MAKI: 8 x skandi maki NIGIRI: 2 x portobello 2x baltic 2 x whitefish supreme In collaboration with WWF

Sushibar set 31.30

MAKI: 8 x california makiNIGIRI: 2 x scallop supreme 2 x grilled salmon 2 x stravokado  

Classic set 41.20

MAKI: 10 x korneri maki NIGIRI: 2 x salmon 2 x whitefish 2 x tuna 2 x grilled salmon 2 x stravocado 2 x scallop supreme

Supreme set 28.00

SASHIMI: 4x slightly grilled salmon NIGIRI: 2 x scallop supreme 2 x grilled salmon 2 x whitefish supreme salad mix w/ yuzuvinaigrette

Greens set 25.90

MAKI: 8 x vege shiso maki NIGIRI: 2 x cucumber shiso 2 x stravocado 2 x spicy inari

All Star Set 128.00

MAKI: 8 x Deluxe maki, 8 x California maki, 10 x Annabelle maki, 8 x Stravomaki, 8 x Shisomaki NIGIRI: 4 x Salmon nigiri, 4 x Grilled salmon nigiri, 4 x Spicy scallop nigiri, 4 x Whitefish supreme 2 x edamame + gomakastike ja valkosipulimajoneesi

Super Set 137.00

MAKI: 10 x Spicy tuna maki, 8 x Salmon avocado maki, 10 x Portobello thai maki, 8 x  Scandi maki  NIGIRI: 4 x Salmon nigiri, 4 x Grilled salmon nigiri, 4 x Whitefish supreme nigiri, 4 x Ebi nigiri, 4 x Spicy scallop nigiri, 4 x Inari nigiri, 8 x Salmon sashimi

Sides

Nautittavaksi alkuun tai läpi aterian

Megamiso 8.00

misokeittoa, merilohta/tofua/tiikerirapua, siitakesieniä, kevätsipulia

Wakame salad 5.00

merileväsalaattia, kurkkua, wafu-kastiketta, seesaminsiemeniä

Miso 3.80

misokeittoa, merilevää

Kim chi 5.00

korealaista mausteista kaalisalaattia, seesaminsiemeniä

Edamame 7.00

vihreitä soijapapuja, merisuolaa UPGRADE +1,50€ Valkosipulimajoneesi / Spicymajoneesi / Gomakastike

Purple slaw 5.00

punakaalia, wafu-kastiketta, seesaminsiemeniä

Sashimi

Suupaloiksi leikattua kalaa tai merenelävää

Tuna sashimi 10.90

4 kpl tonnikalaa

Whitefish Sashimi 8.90

4 kpl siikaa

Special Sashimi

Suupaloiksi leikattua kalaa tai merenelävää

Grilled salmon sashimi 7.50

4 kpl kevyesti grillattua merilohta, ponzusoijaa, seesaminsiemeniä

Salmon fennel sashimi 7.90

4 kpl merilohta, fenkolia, yuzu-ponzuvinaigrettea, ponzusoijaa

Grilled salmon coriander sashimi 7.90

4 kpl kevyesti grillattua merilohta, teriyakikastiketta, korianteria, togarashia, ponzusoijaa

Grilled whitefish sashimi 8.50

4kpl kevyesti grillattua siikaa, ponzusoijaa, seesaminsiemeniä

Grilled scallop sashimi 10.90

4 kpl kevyesti grillattua kampasimpukkaa, ponzusoijaa, seesaminsiemeniä

TOFU CORIANDER SASHIMI 5.90

4 kpl kevyesti grillattua kylmäsavustettua Jalotofua, korianteria, ponzusoijaa, teriyakikastiketta, togarashia

Nigiri

Päällinen aseteltuna riisipallolle 2 kpl

Cucumber shiso nigiri 6.10

kurkkua, shisolehteä, valkosipulimajoneesia, teriyakikastiketta, ruohosipulia