Meny

Alle bestillinger blir laget fra bunnen av med ferske råvarer i restaurantene våre. À la carte-menyen er tilgjengelig fra kl. 15.00 på hverdager og hele dagen i helgene. Vi bruker vegansk majones i sushi, så de fleste av vegetar-sushiene våre er veganske. Meld fra om eventuellematallergier og intoleranser før du bestiller!

Season specials

Available 8.5-7.6

SEASON MAKI: Salmon-asparagus maki 110.00

salmon, asparagus, cream cheese, sesame seeds

SEASON MAKI: Asparagus-pak choi maki 110.00

asparagus, pak choi, cream cheese, wasabi sesame seeds, teriyaki sauce

Sets

New nordic set 300.00

MAKI: 8pcs x skandi maki NIGIRI: 2pcs x portobello 2pcs x baltic 2pcs x whitefish supreme In collaboration with WWF

Sushibar set 280.00

maki: 8 x california nigiri: 2 x grilled hotate, 2 x grilled salmon, 2 x stravokado

Classic set 370.00

MAKI: 10pcs x korneri maki NIGIRI: 2pcs x salmon 2pcs x whitefish 2pcs x tuna 2pcs x grilled salmon 2pcs x stravocado 2pcs x grilled hotate

Supreme set 250.00

sashimi: 3x slightly grilled salmon nigiri: 2 x grilled hotate, 2 x grilled salmon, 2 x whitefish supreme salad mix w/ yuzuvinaigrette

Greens set 260.00

Maki: 8 stk x Vege shiso maki NIGIRI: 2pcs x portobello 2pcs x stravokado 2pcs x purple inari

Grilled sashimi set 120.00

lett grillet laks, kveite, tunfisk, kamskjell servert, ponzu soya, sesamfrø

Sashimi big 370.00

4 stk hver Laks, kveite, tunfisk, scampi, kamskjell

Sashimi small 220.00

4 stk hver laks kveite tunfisk

Sides

Wakame salad 65.00

tang salat, agurk, wafu dressing, sesamfrø

Miso 55.00

miso suppe med tang

Kim chi 65.00

krydret kål koreansk stil, sesamfrø

Edamame 65.00

grønne soyabønner, havsalt

Purple slaw 60.00

rødkål, wafu dressing, sesamfrø

Prawn megamiso 65.00

scampi, portobello, vårløk, misosuppe

Sashimi

Salmon sashimi 65.00

laks

Hotate sashimi 90.00

kamskjell

Halibut sashimi 80.00

kveite

Tuna sashimi 100.00

tunfisk

Special Sashimi

Grilled salmon sashimi 70.00

lett grillet laks, sesamfrø, ponzu soya

Salmon fennel sashimi 70.00

3 stk Laks, fennikel, yuzu-ponzu vinaigrette, ponzu soya

Grilled salmon coriander sashimi 70.00

lett grillet laks, teriyaki-saus, koriander, togarashi, ponzu soya

Grilled halibut sashimi 90.00

lett grillet kveite, sesamfrø, ponzu soya

Nigiri

Salmon nigiri 60.00

laks

Grilled salmon nigiri

lett grillet laks, gressløk, majones

Salmon supreme nigiri 65.00

spesiell skivet grillet laks, hvitløksmajones, teriyaki-saus, gressløk

Annabelle nigiri 65.00

lett grillet laks, krydret majones, avokadomousse, vårløk

Tuna nigiri 75.00

tunfisk

Baltic nigiri 70.00

lett grillet marinert baltisk sild, hvitløksmajones, marinert rødløk, dill

Grilled hotate nigiri 80.00

lett grillet kamskjell, gressløk, hvitløksmajones, teriyaki-saus

Spicy hotate nigiri 80.00

lett grillet kamskjell, krydret majones, gressløk, togorashi

Stravocado nigiri 65.00

avokado, kremost, teriyaki-saus, gressløk

Portobello nigiri 65.00

lett grillet portobello, hvitløksmajones, teriyaki-saus, gressløk

Inari 50.00

fritert marinert tofu

Halibut nigiri 75.00

kveite

Halibut supreme 80.00

lett grillet kveite, hvitløksmajones, teriyaki-saus, gressløk

Spicy halibut nigiri 80.00

lett grillet kveite, chilisesam majones

Purple inari 55.00

fritert marinert tofu, rødkål, wafu dressing, vårløk

Maki

Vege shiso maki

avocado, cucumber, garlic mayonnaise, shiso leaf, teriyaki sauce, sesame seeds

Jalomaki 110.00

laks, kremost, isbergsalat, jalapeño, vårløk

Annabelle maki 120.00

lett grillet laks, avokado, vårløk, krydret majones

Salmon avokado maki

laks, avokado, sesamfrø

Korneri maki 110.00

Lett grillet laks, vårløk, majones

Shisomaki 120.00

lett grillet laks, hvitløksmajones, shiso blad, teriyaki-saus, sesamfrø

Skandi maki 130.00

varmrøkt laks, agurk, marinert rødløk, hvitløksmajones, dill

Spicy tuna maki 130.00

tunfisk, krydret majones, vårløk, chili sesamfrø

California maki 110.00

Scampi, avokado, majones, sesamfrø

Thaimaki 125.00

tigerreke, saltede peanøtter, koriander, sriracha-saus, teriyaki-saus

Deluxemaki 135.00

tigerrek, lett grillet laks, chilisesam majones, vårløk, teriyaki-saus

Vegemaki 95.00

agurk, frityrstekt tofu, avokado, sesamfrø

Satumaki 100.00

avokado, agurk, jalopeno, isbergsalat, kremost, vårløk

Stravomaki 120.00

avokado, kremost, vårløk, wasabi sesamfrø, teriyaki-saus

Portobello thaimaki 120.00

Marinert portobello sopp, sriracha, saltede peanøtter, koriander, teriyaki-saus

Pocket

Salmon pocket 85.00

lett grillet laks, avokado, agurk, vårløk, chilisesamfrø, ponzu soya

Prawn pocket 85.00

tigerreke, avokado, agurk, vårløk, chili sesamfrø, ponzu soya

Portobello pocket 85.00

marinert portobello sopp, avokado, agurk, vårløk, sesamfrø, ponzu soya

Bowls

Salmon bowl 140.00

laks, ris, wakame salat, lilla slaw, koriander, fersk chili, saltede peanøtter, teriyaki-saus

Avocado bowl

avokado, ris, wakame salat, lilla slaw, koriander, fersk chili, saltede peanøtter, gomasaus

Salmon avocado bowl 160.00

laks, avokado, ris, wakame salat, lilla slaw, koriander, fersk chili, saltede peanøtter, teriyaki-saus

Spicy salmon bowl 140.00

laks, ris, krydret kål koreansk stil, lilla slaw, koriander, fersk chili, saltede peanøtter, krydret majones

Desserts

Ice cream 45.00

Yuzu bar 100.00

yuzu lakris parfait, sjokoladekjeks, yuzugel, hvit sjokoladebelegg, stekt sesamfrø